近日，动物科学学院田铃团队在环境科学与生态学知名期刊《Waste Management》（2023年影响因子7.1）上在线发表了题为“Gut microbial communities and transcriptional profiles of black soldier fly (Hermetia illucens) larvae fed on fermented sericulture waste”的研究论文，在《Journal of Insects as Food and Feed》（2023年影响因子4.7）期刊上，发表题为“Proteomic and transcriptomic analysis of cold- and heat-tolerant black soldier fly (Hermetia illucens) larvae”和“Selective breeding of heat-tolerant black soldier fly (Hermetia illucens) larvae: Gut microbial shifts and transcr

　　近日，足球比分网食品学院2021级食品科学与工程专业本科生翁晓岚作为第一作者在Food Bioscience（中科院一区TOP）上发表了题为 “Optimization by artificial neural network and modeling of ultrasound-assisted flavonoid extraction from Phyllanthus emblicaL. based on deep eutectic solvents” 的研究论文。青年教师刘旭炜指导　　岭南特色水果余甘子中含有丰富的黄酮类化合物。本研究采用绿色深共熔溶剂（DES）提取余甘子黄酮，并通过人工神经网络结合遗传算法优化了提取工艺，系统研究了不同氢键受体和供体组合形成的DES以及含水量、料液比、超声时间和超声温度对黄酮提取率的影响。同时，采用计算模拟方法揭示了溶剂和目标物之间相互作用的机制，并评估了总黄酮的热稳定性和抗氧化活性，及其潜在应用价值。此研究为扩大余甘子资源的开发利用提供了数据和理论的支持。　　食品学院青年教师刘旭炜为本文通讯作者，其指导的，其他作者为21/22级食工班本科生。该研

　　近日，足球比分网生物质工程研究院生物质能源团队谢君教授、余强研究员在城市有机固废（园林绿化废弃物、餐厨垃圾）低碳处置和能源化利用方面取得新研究进展。两项研究成果发表在国际知名学术期刊上，相关成果同时申请发明专利多项。　　近年来，随着我国经济的快速发展和城市化进程的加速，城市有机固废的产生量显著增加。其中餐厨垃圾和园林废弃物是城市有机固废的典型代表，其科学处置利用逐渐成为无废社会建设和美丽中国建设的重点之一。有机固废富含C、H、O、N、P等元素，具有“二重性”，如果处理不当是潜在的环境污染源，处理得当则是潜在的能源和资源。将有机固废转化为生物质能源不仅可以避免环境问题产生，还可以实现有机固废的资源化、能源化、高值化利用。为此，陈勇院士提出了“开发城乡矿山，建设无废社会”的理念。　　园林绿化废弃物（简称绿废）是第二大城市有机固废。将绿废用于厌氧消化生产沼气是一种低碳的处置方法。然而，当前使用绿废作为主要原料的沼气工程面临着原材料供应波动、发酵效率低以及沼液处理困难等挑战。团队提出了沼液循环回用强化绿化废弃物厌氧消化的技术路线，探讨了在绿废保存和预处理阶段回用沼液对原料组分和后续厌氧性能的影响

近期，足球比分网海洋学院、海洋资源与环境实验室严慕婷副教授团队在国际知名期刊Journal of Hazardous Materials（中科院一区，影响因子12.2）Science of the Total Environment及Microorganisms（中科院二区，影响因子4.5）上发表了系列研究成果。